商品レビュー

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• Green 様
• 投稿日：2026年06月05日

他社製の刃厚が4ミリ近くあるがっちりとした造りのフォルダーを使っていましたが
日常の雑用にはもっとコンパクトなフォルダーの方が使いやすいよなぁと感じ
色々な製品を検討しましたがこちらを購入。
マグナカットバージョンはハンドルがアルミ製なのと滑り止めが見当たらないのが懸念材料になったのでBOS焼き154CMのこっちにしました。
ハンドルは軽量な樹脂製で暑さ寒さに影響を受けにくいし、開閉アクションはスムーズでブレードの切れ味も問題ないです。154CMは粒度が細かな砥石には反応しにくいとのネットの情報もありましたが、人造砥石と比べて研磨力が控えめな天然仕上げ砥にもしっかり反応し薄刃なおかげでトマトもちゃんとカット出来ます。
見た目や使用鋼材に派手さはありませんが堅実で使いやすいフォルダーです。

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• gitaka 様
• 投稿日：2026年06月05日

軽くてとても扱い易いです。いい買い物だったと思います。

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• ギャオン 様
• 投稿日：2026年06月05日

Gサカイの出刃シャチですが、包丁の中では最強クラスだと思います！実際にカレーを作るのに使ったのですが、切れ味が鋭いのか肉がすんなり切れました！後刃の厚みも普通の包丁よりかなりありバトニングも出来そうな包丁です！

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• 鋼材好き 様
• 投稿日：2026年06月05日

海外のマニアの動画を観ていて、K390の人気が高いことに気づきました。耐蝕性は少し落ちるが、刃持ちが素晴らしいとの意見が多く、ベストワンに選ぶ方が複数いました。自分でも試したくなり、デリカを選びました。しばらく使ってみて耐蝕性の扱いが、それほど手間にならなければ、他モデルも検討します。

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• Queen 様
• 投稿日：2026年06月05日

先ず、ショップさんの迅速な対応に、ありがとうございます。
今回購入したBK2は、求めていた無骨感がありとても満足しています。次回の購入もBKシリーズを検討したいと思います。

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• 国産米 様
• 投稿日：2026年06月05日

切れ味は普通、という感じです。
スパッと切れるというほどではなく、しかし今まで出会った、明らかに「研いでから使え」というようなモノでもなく。
食品の包装を切るとか、そういう事に使うにはいいと思います。
ブレード形状も細くて先端がとがっているため、細かい作業には向いていそうです。
ポケットクリップを買って、部屋着のポケットに入れておいたら「何か切るものがほしいな」という時に重宝すると思います。
ショップの対応はいつも通りよくて、指定日の2日前あたりに発送してくれて無事到着。
ありがたいです。

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• 国産米 様
• 投稿日：2026年06月05日

刃が薄いのでタフな使い方には向いていないようですが、食材を切ったり、細かい作業には向いていそうです。
これもりんごを切ってみました。
刃の縦幅が広いせいか、リンゴとナイフがくっついてしまう感じで少し重かったですが、無事切れました。
刃が薄いおかげです。
リアルスチールのブッシュクラフトで切ったらバカっと割れて、押さえていない方が飛んで行きました。
皮むきも問題なしです。
切れ味抜群ですね。コピー用紙のカットも試しましたがスーッと切れました。
これはいいものだ。
ショップの対応はいつも通り良くて、指定日の2日前あたりに発送してくださいました。
ありがたいです。

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• 国産米 様
• 投稿日：2026年06月05日

とにかくシースから抜くのに苦労します。硬いです。
ナイフを扱いなれた人なら「そんな事ないじゃん」と言うかもしれませんが。
ちょっとブレードに油を塗ってあるような感じだったので洗おうとして、ぬれた手で抜こうとしたら無理でした。ハンドルが滑ってしまって。
でも切れ味は良いです。
りんごを切る事を主目的として買ったのですが、包丁ほどではないですがちゃんと切れて、皮むきも上手くできました。
Gemini先生によると、リンゴの直径は8～10cmなので大きいのだと長さがちょっと足りないそうです。
しかしおおむね満足でした。
刃の厚さが薄いのでできたことでして、リアルスチールのブッシュクラフトでりんごを切ろうとしたらバカっと割れて押さえていない方が飛んで行きました。
ショップの対応はいつも通りで、指定の日時の2日前あたりに発送して下さって、いつもありがたいです。

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• 国産米 様
• 投稿日：2026年06月05日

切れ味はノーマル(？)ボイジャーと同様良かったです。
刃の形が独特なので、紙を切ると当たる角度が変わってしまい、ちょっとけば立った感じになる部分はありましたが、ティッシュをたたんで重ねたものはバッサリ切れました。
実用性はあまりないですかね。
へこんでいる部分でガッツリつかんで、引いて出っ張った部分でガッツリ切る、みたいな感じでしょうか(何を？)。
先端も非常に鋭利なので、刺すのにも向いていると思います(何を？)
お店の対応はいつも通りで、指定日にちょうど到着するように出荷してくれました。
ありがたいです。

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• 国産米 様
• 投稿日：2026年06月05日

切れ味がすごかったです。
上手く刃を出せなかったのですが、アレコレ試行錯誤して、やっと(大体)上手く出すことができるようになり、愛着が増しました。
ブレードの形からして実用性はあまり無いようです(わかってるって？)。
サランラップの芯を切ってみたところ、なかなか食い込みがよくて、他のナイフよりズバッと切れた気がします。
腕とか切られたら動脈まで到達しそうです。

お店の対応は、指定日の前々日あたりに発送して下さって無事指定日時に到着。
いつもありがたいです。