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■Misono【ミソノ】 ■ ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都「関」で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカー 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです

拡大表示	Misono【ミソノ】 ■ UX-10 No.781 【三徳】【180mm】包丁 ■スウェーデン鋼 販売期間: 定価: 26,180円(税込) 価格: 17,290円 (本体 15,718円、税 1,572円) [ポイント還元 865ポイント～] 購入数: 個 在庫 在庫切れ 入荷連絡を希望 返品についての詳細はこちら 5.0 (2件) この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

■Misono【ミソノ】 ■ UX-10 No.781 【三徳】【180mm】包丁 ■新品■

使いやすさを最優先したデザイン

スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。

ハガネ包丁並みのの鋭い切れ味と研ぎやすさ。

ＵＸ10はミソノの登録商標です

砥ぎやすく長切れする鋭い切れ味のステンレス包丁です

■商品■新品■
■ブレード：約19cm(約2mm）
■全長：約32cm
■刃幅：約4.7cm
■ブレードマテリアル：stainless　スウェーデン鋼
■ブレードハードネス：HRC59-60
■ハンドルマテリアル：高級強化木
日本製
■Misono【ミソノ】 ■ UX-10 No.781 【三徳】【180mm】包丁 ■新品■

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