700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
+現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
■佐治武士【さじ たけし】■ 「ステーキナイフ」 【R2ダマスカス】【G-10】【ブラック・ホワイト】 ■伝統工芸士■新品■
●カラー●
●ブラック●
●ホワイト●
伝統工芸士 佐治武士の逸品 ステーキナイフ
昨今 人気のマイ ステーキナイフ!
●R2ダマスカス鋼
細身のステーキナイフ
刃紋の綺麗なR2ダマスカス
●フレームロック
●G-10ハンドル
●収納ポーチ付属
1本1本手作りのナイフ
刃長があるのに重く感じません
昨今人気のステーキナイフ
海外でも人気ですので海外の方へのプレゼントにも最適です
佐治ナイフ各種 お取り寄せ可能です
お問い合わせください
■商品■新品■
■ブレード:約10.6cm(約2.8mm)
■オープン:約23.8cm
■クローズ:約13.3cm
■ブレードマテリアル:R2ダマスカス
■ハンドルマテリアル:G-10
■ウエイト:約74g
■佐治武士【さじ たけし】■ 「ステーキナイフ」 【R2ダマスカス】【G-10】【ブラック・ホワイト】 ■伝統工芸士■新品■
*製造時、輸送に伴う擦り傷、箱の凹み等ある場合がございます事、ご了承下さい
*写真はサンプルとなります
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■ お客様の声
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samacha様 | 2020-07-27 |
佐治武士さん作のステーキナイフを探していたところ、こちらで扱っておいでなのを見つけて購入させていただきました。 お店の対応が早く、商品も直ぐに発送していただき、嬉しく思います。 ナイフは、とても綺麗な刃紋で、切れ味は無論のこと、佐治の刻印が光っています。 ステーキナイフとの命名ですが、ペティーナイフ的な使用をしております。トマトなどがスパっと薄切り出来て気持ちいいです。 良い買い物ができました。また利用させていただきたいと思います。 |