■佐治武士【さじ たけし】■
700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
＋現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
＋現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
■佐治武士【さじ たけし】■ 料理包丁 「ナ切」 【ダマスカス】【スタッグ】 ■新品■
● 伝統工芸士 佐治武士の逸品 ●
伝統工芸士 佐治武士 氏が包丁をリリースしてくれました
切れ味抜群！
●ダマスカス ブレード
●貴重なスタッグ ハンドル
★贈り物にも最適の逸品★
伝統工芸士「佐治武士」包丁一覧
佐治ナイフ各種 お取り寄せ可能です
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■商品■新品■
■ブレード：約18m（約2mm）
■刃幅：約5.1cm
■全長：約29.8cm
■ブレードマテリアル：V金10号 多層鋼 damascus
■ハンドルマテリアル：STAG 鹿角
■佐治武士【さじ たけし】■ 料理包丁 「ナ切」 【ダマスカス】【スタッグ】 ■新品■
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