■佐治武士【さじ たけし】■
700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
＋現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
＋現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
■佐治武士【さじ たけし】■ 料理包丁 「筋引」 【ダマスカス】【緑マイカルタ】 ■伝統工芸士■新品■
● 伝統工芸士 佐治武士の逸品 ●
伝統工芸士 佐治武士 氏が包丁をリリースしてくれました
切れ味抜群！
●細身の筋引き ダマスカス ブレード
●緑マイカルタ ハンドル
ブレードに佐治氏の打ち込みが入っております
★贈り物にも最適の逸品★
佐治ナイフ各種 お取り寄せ可能です
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伝統工芸士「佐治武士」ナイフ一覧
伝統工芸士「佐治武士」包丁一覧
■商品■新品■
■ブレード刃：約27.5cm（約2.2mm）
■全長：約40cm
■ブレードマテリアル：V金10号 多層鋼 damascus
■ハンドルマテリアル：緑マイカルタ Green micarta
■佐治武士【さじ たけし】■ 料理包丁 「筋引」 【ダマスカス】【緑マイカルタ】 ■伝統工芸士■新品■
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