
■G・SAKAI【G サカイ】■ジーサカイ Gサカイ
創業は1958年の歴史ある会社。世界に誇る刃物の町 岐阜県関に本拠地を置く世界的に有名なナイフメーカーだ。「関の孫六」で知られる刀剣造りの秘伝に新しい技術を加え、日本人独特の繊細な感覚の中で約200行工程にも及ぶ作業も、ビス1本に至るまで入念に仕上げる。又、数多くのメーカーのOEM生産を手がける。ガーバー社と技術提携し発売したシルバーナイトでの精巧なナイフメイクが世界にG・サカイの実力をしらしめた。
■G・SAKAI【ガーバー サカイ】■ アウトドアークッキング ATSシリーズ【ペティ ナイフ】 ■新品■
●G.SAKAIシェフナイフは最高級の包丁
●ブレード材は超硬質鋼のATS-34を使用
●硬度はHRC60-61と最高の数値で設定されています
どちらも刃持ちが良く、また切れ味は抜群、しかも錆に強い特徴を有します。刃の研ぎ直しが苦手な主婦には大助かりの包丁です。ハンドルは手に心地良く、しっかりとした握りを約束するデザイン
料理が楽しくなる包丁です。
■商品■ペティ ナイフ■新品■
■ブレード:約12cm(約2mm)
■全長:約23.5cm
■ブレードマテリアル:ATS-34
■ハンドルマテリアル:micarta マイカルタ
■重量:約90g
■G・SAKAI【ガーバー サカイ】■ アウトドアークッキング ATSシリーズ【ペティ ナイフ】 ■新品■
激安ナイフ販売 ナイフ ショップ グローイング!
■ お客様の声
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momo様 | 2018-03-02 |
相変わらずショップの対応は星五つです。 ナイフは片刃なのに刃元の部分が両刃ともグラインダーの目が残っています。まあ、研げば良い話なのですが。 更に、箱だしでは切れ味がさほど良くないです。 でも、とても使いやすいです。 どうも有り難うございます。 |
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空々様 | 2017-08-10 |
想像していたより小さかったですが、しっかりしたつくりは好感が持てます。 ただ両刃の片方はしっかり研いでありますが、もう片方は軽く擦った程度です。自分で研げということでしょうか。 |
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バターチキン様 | 2016-03-20 |
とてもいいものでした。箱出しでの刃付けも良く、鋼材の良さが試し切りの段階でわかります。高級鋼材であるATS-34がこの値段で手に入るこの商品はかなりおススメです。おかげでみじん切りがはかどります♪ また、ショップさんには柔軟な対応をして頂きありがとうございました。レビューでのショップの評判が良い(良すぎる?)ので、どうかと思いましたが、本当にいい対応をして頂きました。 |