毎度ながら素早い対応と丁寧な梱包で自宅に届きました。
トラッカーナイフは特殊なナイフなので使いながら色々と試していきたいと思います。
ハンドルが短いのが難点ですがチョークアップして使えば大丈夫でした。
皮むきや、簡単なカットに向いています。
セカンダリベベルがついているので、コンベックスエッジにしました。
セカンドで十分。私はこれをステーキナイフにしようと思っています。
オールドヒッコリーに共通していますが、錆には弱いので自分で黒染めすることをお勧めします。
必要にして十分なものです。このナイフの購入したいと思ったのは以下の動画を見てからです。
BBQ Pit Boys(YouTube)
ユーチューブではこのナイフを使って、材料を切ったり、時にはかき混ぜたり、何でもあり。ステーキを切るときは見ものです。
彼らの使うのはスカンジタイプのものですが、今回購入したのはフラットです。
包丁代わりに使うため、自分でコンベックスエッジにしました。
セカンドで上等、カーボン特有の切れ味がいいですね。
狩猟用に初めてのナイフ購入でしたが、無骨なデザインに大満足しています。作りもしっかりしていて相棒として末永く活躍してくれそうです。
何故に、評価が高いのか?列挙、検証していきたいと思う。
(1)ハンドルはクラトンで弾力があり、しっかりグリップできる形状です。
(2)重量は120gで大きさの割に、やや軽く感じられる。
(3)全体バランスはブレードオープン時、ハンドルのフィンガーグルーブが付いている、人差し指付近に重心がきて、ブレード操作のしやすいバランスです。
(4)荷重限界の高いバックロックを採用し、信頼度が高い。
(5)ブレード長は95mmでフルフラットグラインド、厚さは3mmで、身幅は物打ち付近で最大29mm、元で25mmと絞ってある。身幅が広いフルフラットグラインドなので、相当鋭い刃付けにもできそうです。
(箱出し状態では、普通に切れる程度の刃付けでした。道具なので自分好みの、刃付けに研ぎなおすことが出来る、自由度が広いことが良いと思います。)
鋼材は154CMなので、刃持ちは相当良いはずです。
(6)アクションは、コールドスチール製品に慣れた方にとっては、バックロックスプリングは、やや軽く感じられるはずで、バックロック解除しやすかった。
ワンハンドでのクローズは、スムーズなアクションで問題なくこなせました。
(7)ブレードラウンドエンド(回転部分)にノッチ(窪み)がきざまれ、オープン時(180度)より直角(90度)方向より少し倒した(80度)付近で、ノッチにバックロックが当たり、一旦動きを止める事になる。
それが一定の力ではなく、オープン時は(一段落ちることになるので)すんなりオープンし、クローズ時は(一旦止まった所から登ることになるので)止まった所から、さらに力を入れてクローズする。
これはクローズ時における指の挟まれを、意図的に回避した安全機構だ!
(8)これだけ滑らかなアクションならサムスタッドが付いていれば、ワンハンドでのオープン操作が、どんなに簡単におこなえるか?と、思うのだが!それが、唯一の不満点でした。
以上、列挙した通り、この値段で、この高性能、間違いなく、数少ない安くて良いナイフの一つであると言えるでしょう!!
ショップは、いつも迅速で適切な対応ありがとうございます。
カランビットなのですが、他ではあまり見ない形状のナイフです。開封した瞬間にテンション上がります。ナイフを相当数持ってますがここまでテンション上がったのはArtisan Cutlery PROPONENT以来です。絶対のおすすめ!
つい先日110を購入しましたが、今回一回り小ぶりの112の、しかもFGを購入しました。
個体によってハンドルの黒檀の色合い、木目の状態が違うのもこのモデルの魅力。
110・112モデルを複数所有する方々の気持ちも分かるような気がします…
今回のは110より少し木目が見える程度明るめのウッド。
経年変化が楽しみです。
箱出しすぐブレードやハンドルのボルスター部のくすみ、緑青を見つけました。
さすがアメリカン…
ですが、それも購入者に一手間掛けさせるための付録かなと思えば、楽しいひとときです。愛着も湧きます。
ピカールでブレード、バックロックボタン、真鍮部を布で磨き、細かい所は綿棒で。
ハンドルウッド部は蜜蝋、
ブレード仕上げは椿油でコーティング。
その時ブレードの刻印が商品紹介の画像と違っているのに気付きました…
BUCK USAの刻印の横にアンビルマークの中に50の文字の刻印。
2014年製50周年記念モデルのようです。
特別感がとんでもないです。
何か得した気分。
勿論、本品の斬れ味、作り、開刃のムーズさに関しては言うまでもなく、FGの形状により握り心地も最高!所有欲を満たしてくれ、感嘆の一言につきます。
さすがの逸品、ありがとうございます。
サイズ、重量ともに申し分ないです。
全体の重心は、ハンドルの中心からややブレード側にある感じです。ブレードの先の方に重心があると思って購入されますと、しっくりこないかもしれません。
切れ味はほぼなく、ブレードも長いため、実用するためには気よく研がなければならないと思います。
コレクターズアイテムとしての価値は値段以上、実用品としては割高と思いますので、総合的に☆4とさせていただきました。
初めてBuck#110を購入しました。
今まで使用していたナイフに比べ切れ味も良く、見た目も美しいです。
キャンプで使用しますが、大満足です。