• 佐治武士【さじ たけし】■ 料理包丁 「筋引」 【ダマスカス】【緑マイカルタ】 ■伝統工芸士 和ナイフ 【配送料無料】
  • 価格:27,480円(本体 24,982円、税 2,498円)
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価格:27,480円(本体 24,982円、税 2,498円)

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■佐治武士【さじ たけし】■
700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
+現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
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購入者様のレビュー(3件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つMr.NMR様
2016/04/22
迅速丁寧な対応をして頂き、有難うございます。実物は、写真で見るより美しく、包丁の切れ味は恐ろしい位良いです。長く使用出来る品質です。もう1本別の入荷待ちなので早く欲しいです。
迅速丁寧な対応をして頂き、有難うございます。実物は、写真で見るより美しく、包丁の切れ味は恐ろしい位良いです。長く使用出来る品質です。もう1本別の入荷待ちなので早く欲しいです。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つカイ様
2013/02/02
非常に使いやすい包丁。
ショップの対応も非常に良く、
また利用したいと思わせるのは流石。

牛刀180、ナ切、筋引と所有しているので、
同じ作りで出刃系が出ないかと期待している。
非常に使いやすい包丁。
ショップの対応も非常に良く、
また利用したいと思わせるのは流石。

牛刀180、ナ切、筋引と所有しているので、
同じ作りで出刃系が出ないかと期待している。
  
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つヒデ様
2012/11/15
以前から佐治武士作の、鹿柄ナイフを使っていて今回オーダーしました。この包丁は、重みだけでスーっと切れます。
錆びないし、切れ味も長く続き、手入れがほとんどいらない。
スーパー包丁だと思います。何より見た目が美しい。
こんな包丁を探していました。包丁を使う時が、とても楽しく、わくわくしています。
ありがとうございました。
以前から佐治武士作の、鹿柄ナイフを使っていて今回オーダーしました。この包丁は、重みだけでスーっと切れます。
錆びないし、切れ味も長く続き、手入れがほとんどいらない。
スーパー包丁だと思います。何より見た目が美しい。
こんな包丁を探していました。包丁を使う時が、とても楽しく、わくわくしています。
ありがとうございました。