初めて見た時は少しちいさいと思ったが、魚のハラワタをさくには最高です。

切れ味良く、グリップも私にあっています。

アマレは初めてだったけど、なかなか良い感じです。

見た目は、かっこよく刃の厚みもあるので遠慮なく使える。
お店の対応も良かった。

迅速な対応で商品がすぐ届きました
届いた商品の状態にも満足しています

発送、梱包などSHOPの対応は文句なしの五つ星です。

以前から気になっていたリアルスチールのウッドハンドルがグローイング・オリジナルとして発売されたので思わず購入しました。サイズや重量バランス（重心は人差し指部分）は私の好みです。
わずかなマイクロベベルが施されており、箱だしでの切れ味は90点くらい。コピー用紙での試し切りで極わずかな引っかかりを感じました。それでも野菜や肉など普通によく切れます。
大きな段ボール箱を解体している時にうっかりと刃を軟鉄に当ててしまい約2mmほどピッチ。いきなり研ぐことになりましたが、刃を付けやすい鋼材だと思います。薪割を考慮して刃の角度は約30度にしました。革砥で仕上げたので箱だしよりも切れ味が鋭くなり、気持良いほどスパスパ切れます。今現在、ナイフも文句なしの五つ星です。

迅速な対応をして頂き有難うございました。

大分前から探していただけ有って、手にしたときは感動した。特に凝った作りのケースが素晴らしい。ナイフ自体も折りたたんだ刃を開くと、カチッという音がまた良い。ブレイドの形もスマートで、切れ味も優だ。Sサイズを購入したが、Lサイズが現れたら、しかも、スタッグハンドルだとほしいとおもっている。G.sakaiはいつも素晴らしいナイフを手がけている。今後も期待している。

この度、ブッシュクラフト用に購入いたしました。評判通りバークリバーのナイフは質実剛健、手に取った満足度はとても高いです。また、革シースもしっかりとした作りでとても良いです。今回、私は一番人気のブラボー1ではなく、ブレードの長いブラボー2にしました。バトニングやチョッピングでは威力を発揮しますが、何分ブレードが長く、重心がブレード側にありますので、持っている手を緩めるとブレードがお辞儀して、足元に落とす危険性があります。剣鉈と同じと考えてもよいと思います。これを持っていくときには、斧は持って行かなくても用が足りると思います。

同じコンプレッション・ロックでフリッパータイプのシャーマンよりもハンドルが薄い上、刃先も薄いのでとても使い回しが良い印象です。ディテントの強さもフィンガー・フリックオープンするのにも適しています。