素晴らしいですね！
動きは軽快で切れ味は抜群。
ビニール袋(ポリ袋？)や、その手のパッキングって、ナイフの切れ味が良くないとちょっと切りにくいんですよね、ふにゃふにゃなのに。
これをちょいと持っていたら、食品のパックやソーセージの袋(食品でした)もサクッと開けられます。
「それだけのために贅沢だろ」
という話ですが、最近家族の食事係になりまして、その辺りのストレスが無いとかなり違います。

ショップさんの対応は迅速で嬉しいですね。
プチプチ包装を止めてあるテープに耳を作って剥がしやすくしてくれているのも地味に嬉しいです。

ガーバーはお安いストーの切れ味が良かったので、期待してこちらを購入。
ボールベアリング装備(？)という事で、動きは非常に軽快でした。
しかし、高級ステンレスの割には切れ味があまりよろしくなかったです。
BUCKのS30VNを使ったものは素晴らしい切れ味でしたが。
で、こんな固いステンレス、普通の砥石で研げるの？という事が問題……

ショップさんは発送は迅速で、とても嬉しいですね。
プチプチ包装を止めてあるテープに”耳”を作ってくれて剥がしやすくしてくれているのも地味に嬉しいです。

動きが悪いです……
「ボールベアリングが入ってるって嘘だろ」
というぐらい……
スプリントは、もう1つのプロ(s45VNの物)、オプス(s30VNの物)、セレクト(420HCの物)と持っていますが、これだけ動きが非常に悪いです。
手で動かしてみても動きが悪いのがわかります。
切れ味は抜群です。
セレクト以外はどれもものすごく切れます(セレクトは並です)。
しかし、これだけ動きが悪いのは一体なぜなのか……

ショップさんは入金確認され次第即日発送、早くて嬉しいですね。
またお世話になりたいと思います。

若干の粗さはあるが値段を考えれば十分
14ｃ28ｎいい鋼材ですね切れ味もいいし研ぎやすい
厚みもあるのでバトニングもしやすい
クラフトはやりにくいができないこともない
一本あれば何でもできる

J&Vナイフは2本目です。ウルサスのサブナイフ目的で入手しました。やはりj&vのコスパは非常に高いと感じています。相変わらず姿形も美しく、強度的にもフルタングで厚さ３.８ミリのブレードは絶大な信頼感があります。良いナイフです。J&Vナイフがお好きな方は入荷数が少なそうなので売り切れる前にお早めにご購入下さい。グローイングさんは信頼出来る良きショップさんだと思います。

注文から配送までの流れが大変スムーズで気持ちいいお取引ができました。
ありがとうございます。
届いたナイフですが、仕上げがかなり凝っていてずっと眺めていられるくらい美しいです。アリゾナの夕日ってこんな風なのかしら。
切れ味も箱出しでかなり鋭く厚紙やダンボールをバターのようにスライスし、直径15cmくらいの枝も難なくチョッピングできました。
一生物のナイフになりそうです。
また、ミッドナイトフィニッシュモデルも気になってきました笑

コンプレッションロックとは違い厚手のグローブ着用、左手でもロック解除が楽です。
ボタン配置場所もハンドルを握ったときに邪魔になることはありません。

今では入手困難なEk commando ナイフわ味わえる貴重なナイフです。
ぱっと見はアンバランスに見えますが、手に取ると非常にバランスの良いナイフです。ストレートなハンドルも意外に握りやすく操作性良好。ブレードもクセがなく、何事にも使いやすい。実用ナイフとしておすすめできます。

物はとても良いです。
ただハズレを引いたらしく不良品でした。
ワンハンドオープン出来ません。
1度分解して、引っかかり等ヤスリで削ったら何とか開くようになりました。
お店の対応はいつもながら迅速に応答してくれました。
商品としては5万円だしてこの精度は無いなと言った感じです。
同じ5万円だとGTだったらこんなことはないですね。

ナイフ自体は持ちやすく高級感があり評価は星５ですが、ナイフが入っていた箱に２箇所穴が空いていたため評価は星３にさせて頂きました。
ナイフと一緒に飾る予定だっため非常に残念です。