全波刃を試したくて購入しました。残念ながら、自分の好みではありませんでした。ナイフ自体はいいものだと思います。研ぎ減らして、直刃にしてしまおうと思います。
使いやすいナイフで、気に入りました。ショップの方にもいろいろ対応していただき、とてもいい買い物ができました。
前略 いつもながら迅速丁寧なご対応ありがとうございます
ナイフは果たして何様なのか、・・・メスのような形状さてさて
しかしながら細かいところまで丁寧に造りこまれている。コスパからしても安いと思う。
見た目、ちっこい日本刀、絶対にこじってはいけないナイフ、木も切らない方が良いかも、チップしやすい硬度です。
ただし、ハンティングとなると鬼のように使える設計ですね。
切れ味は、440系全盛期から考えると全くの別次元、
試しに包丁の代わり長ネギをみじん切りにしてみましたが、
5mmの刃厚にかかわらずサクサク切れて、汁も出ない
ショウガのスライスも鉋で削ったように薄く削げ、カボチャの皮もシャリシャリ削ぎ切り、
あれ?これ以外と料理に向いてるんじゃ・・・。
重量はデータよりやや重く感じ、重心はヒルトからややリカッソ側に、ハンドルはハンマーグリップには向かず、
セイバーグリップかクッキンググリップ向き、小指で刃先の向きを調整しやすく、骨に沿って肉の腱まで持って行けそうです。
PHK最大の特徴と思えるのが、峰側ポイントからの微妙なカーブ、
ガットフックなど無くても皮に添わせておけば腹膜などを傷つけず切り裂けそうです。
サーモランハンドルは、鮫革のように血脂でも滑りにくそうですし、ザイテルシースはエッジをへたらせない事で評価が高い。
ハンドルから突き出したタングは、ハンマーで叩い太めの木などを突き割る為の物だそうですが、
流行のガラスクラッシャーの方が良い感じの使い方になる気がします。
もう猟はやらないので観賞用ですが、現役ハンターの方は一本持っておくのをお勧め。
鋼材オタとしてブレードマテリアルのSGPS VG-2 Laminatedが気になったので、ちょっと調べてみました。
(SGPS VG-2 Laminated)
C炭素1.4 S硫黄0.03 Pリン0.03 Crクロム15 Moモリブデン2.8 Vバナジウム2
粉末冶金鋼と積層技術(3層構造)中央はCowry-Yに比較的近い成分、周りは不明でした。
今回も迅速な対応でした。梱包も丁寧で満足です。またお願いします。
お店の対応が早く大変満足いたしました!
商品にも大満足で大切に使っていこうと思います!
この度初めてこちらのショップで買い物させていただきました。
注文から到着まで早かったですし、途中の確認メールや発送メールもこまめに送って下さいますので非常に安心できました。
またお願いしたいと思います。
さて、今回購入しました商品ですが
自分のイメージ通りの握り・重さ・切れ味で満足できました。
シースはナイロン製で高級感こそイマイチですが、小物用のポケットも付いていてそこにフォールディングナイフやレザーマン のチャージTTIなど入れたり出来て、使い勝手は非常に良好です。
ナイフ自体の切れ味や使いやすさはもちろんですが、やはりシースも重要なポイントですので今回こちらの107Cを購入したのは大正解だと思っております。
まず、お店の対応が早いです。梱包もしっかりしていました。ありがとうございました。
ナイフですが、思った通り最高の物です。グリップの大きさも日本人に丁度いいかと思いますし、刃長も扱いやすい長さだと思います。
ナイフは生産中止になることが多いので、予備にもう1本購入するか迷っています。
TBSのナイフが買える事が感動です。ショップさんの対応がとにかく迅速で丁寧でした。ナイフ買うなら色んなショップや通販サイトがありますがグローイングさんが1番おすすめです。