バトニング用の大型ナイフのシースにカンガルーアタッチさせて、細かい作業や食材切る際に使用しています。
薄刃で切れ味良く、マイカルタハンドルも美しくカスタムクオリティのナイフです。

この価格でこの高品質に大満足です。
ブレード厚；2mmのスリムタイプにして正解です。細かな作業がしやすいです。
レザーシースもしっかりした良い作りで、しっくりホールドされます。

先日、鶏を一羽捌きました。
普段の出刃包丁に比べると、慣れていないために時間は長くかかりました。とは言え、良く切れ、関節に刃も入れ易く、慣れれば携帯用の捌きナイフとして十分活躍してくれそうです。

お店の対応も過不足無く、素晴らしいと思いました。
また機会があれば利用させて頂きます。

芸術品のようなナイフ。それでいて切れ味が凄まじい。
BKマイカルタだと地味かなと思ったけど、普通にカッコ良かったです。

小さいペティナイフとして購入。切れ味、質感申し分なし。かりんにしましたが木目が美しくこちらも高評価です。

とにかく商品の取り扱い方が徹底されているのでしょう、メーカーから直接購入するのと変わらないくらいキレイな状態で届きます。

品数が豊富、値段も良心的なのでメーカーや他店と比較してもより安く購入することができます。

発送も最短で、何より包装テープにまで〓がしやすいように心遣いがなされております。

自分はナイフ購入はこのお店と決めております。

切れ味は素晴らしいのですが刃が骨に当たるとロールしてしまいます。
刃厚が薄すぎるのかもしれません。

商品、対応には問題ありませんでしたがHP上の2本購入でステッカープレゼントが今回も入ってませんでした。
(封筒、箱等確認済)細かい事ですがちょっと気にななったので

商品には何の問題もありませんでした。
また、ショップ様の対応も良く安心して商品到着を待つことができました。

2回目の利用です。
毎度敏速なご対応ありがとうございます。
梱包等も全く問題ありません。
ナイフの方もキレイに作ってあって全く問題ありません。
耐久性においてはこれから使っていっての話になります。
食材をカットしたり、魚を締めたりするのに丁度良さそうです。
扱いやすい大きさだと思います。
2mmの刃厚なので、力を入れると反ります。ですが、そんなこじる様な使い方はあまりしませんので問題ありません。
切れ味も書いてある通り、うぶ毛それます。
ありがとうございました。