いろいろ迷った挙句、キャンプ用に購入しました。大きさはちょうどいいのですが、思いのほか重量感があります。切れ味は抜群です。注文後すぐに届けていただき感謝です。梱包も非常に丁寧でした。また、利用したいと思います。

さっそく大根とネギを切ってみました（笑）
よく切れます
がっちりした造りで鶏骨はおろか豚骨くらいは切り込みを入れて
反対側を峰でたたけば簡単に折れると思います。
指の掛りや握り具合など、よく考えられていますね
まな板上で普通の包丁のように使え、しかも鉈代わりにもなるのですから、この値段は格安でしょう！！
おまけにシャープナー内蔵のいたせりつくせりです
シースの造りにもう一工夫欲しかったのと
ハンドルが西洋人に合わせてあって私には少し長すぎたので
四つ星です。惜しい！