妻への記念日のプレゼントとして注文しましたが、お盆休み直前になってしまったので間に合わないかな...と半分諦めていたのですが、注文当日に発送して頂き2日後には届きました。おかげさまで無事に記念日にプレゼントする事が出来ました。ありがとうございました。
実は、私は佐治氏の白紙多層鋼の紋様が好きで他にも所有しているのですが、V金10号の物は初めて購入しました。表面のギラリとした光り方が独特で、多層のダマスカスの凹凸と相まって最初は違和感を感じましたが、使用するとその凹凸が食材の身離れの良さになっているように思いました。
大切に長く使ってくれそうです。
また別の時に、同じ緑マイカルタのペティなども贈ろうかと思っています。その時はまたよろしくお願いします。

私は二回目の購入ですが相変わらずリーズナブルかつ迅速な発送で大満足です。またよろしくお願いします。

切断するとはなんだ？
そんな問い掛けに現代の名工の答がこれだ。細胞と細胞。分子と分子。または原子と原子を物理学的別離を切断と定義するならスピリチュアルな意味においてただ住まう。そんなミシュラン☆☆☆寿司…銀座における永遠に脈打つ波動。それは誰も到達しえたことない超世界またはアンドメダの中心から制御仕掛けの明け暮れ。いいや、違う！その行為にこそ鍛造したピカソのダダなるキュビズムの存在意義を求めることがあるのだろうか？
いいやない。しかしそれこそ包丁または切断装置発動行為の答えが

毎回迅速丁寧な対応をして頂き、有難うございます。前回は、筋切り包丁を購入したのですが、今回は牛刀で同じく切れ味が恐ろしい位良くて使いやすいです。一生使う包丁としては絶品です。大事に使いたいと思います。また商品購入の再は利用させて頂きたいと思います。

今回で3回利用させて頂いてますが、毎回迅速丁寧な対応をして頂き、大変気持ち良く買い物させて頂いてます。今まで購入した商品のクオリティも高く、長く使用出来る品質です。また刃物を購入する際は利用させて頂きます。