相変わらずショップの対応は星五つです。
ナイフは片刃なのに刃元の部分が両刃ともグラインダーの目が残っています。まあ、研げば良い話なのですが。
更に、箱だしでは切れ味がさほど良くないです。
でも、とても使いやすいです。
どうも有り難うございます。

想像していたより小さかったですが、しっかりしたつくりは好感が持てます。
ただ両刃の片方はしっかり研いでありますが、もう片方は軽く擦った程度です。自分で研げということでしょうか。

とてもいいものでした。箱出しでの刃付けも良く、鋼材の良さが試し切りの段階でわかります。高級鋼材であるATS-34がこの値段で手に入るこの商品はかなりおススメです。おかげでみじん切りがはかどります♪
また、ショップさんには柔軟な対応をして頂きありがとうございました。レビューでのショップの評判が良い（良すぎる？）ので、どうかと思いましたが、本当にいい対応をして頂きました。

初めてのペティナイフですが、思った以上に使いやすいです
切れ味も良く作りも良い感じです
これから使っていくのが楽しみでもあります

かなり良く切れます。
入手してからは、メインナイフ（包丁）になっています。
Gサカイの他サイズも含めて包丁全般の品揃えが品薄なのが寂しいですね…
あまりこちらのショップでは、皆さんの興味が包丁にはないのですかね。
次回は牛刀を購入予定です。
よろしくお願いします。

いつもながら、非常に素早く丁寧な対応でした。
ペティナイフと言う事で実用品ですが、納得のいく価格で入手出来ましたので満足です。

私は20年前からGサカイのATS三徳包丁をつかっております。ATSの包丁は錆ずに切れ味が良いことで　今回ペティナイフを購入しました　使い易く切れ味が良く満足しています。
なお、ATS-52又はZDP-186又は双方のサンドイッチの包丁がかつて
Gサカイから出ていましたが　今もあるのでしょうか教えてください。