切れ味使い勝手ともにいいです。
このF1のコンベックスはフラットに近い形のコンベックスで、食材を切るにもよく、キャンプはこれ一本で使いまわせます。
星を一つ減らしたのは、このシースにはベルトループが付いていません。
気が付かずに買ってしまいトラブルの元とならなければいいなと思っての注意喚起として星を四つにしました。

私は余ったベルトループがあったのでそれをつける前提で購入しましたが、元々どのような装着を前提としているのかが不明で、メーカーにそのような部品が用意されているならそれを使ってみたいとも思い、その点は商品紹介で補足をしておいてほしいと思いました。

新製品に代わっているのを知らなかったので、鋼材が変わったのだな。と思い新製品の方がより良いものを提供するのがメーカーでそれに対しての最初の入り口が、販社と思います。今までもそうだったのか、マイクロベベルがしっかりついています。
　今や、革砥を使うのが当たりまえな時代です。改善ができないですかね？そしてシースが品質が落とされていますね。ベルト通しがありません。あとから追加装着できるような仕掛けになっているので別売りがあるのでしょうか。
本当は物販は販売員さんの知識を聞いて品物を選ぶのですが、せめて問い合わせ電話を明記してください。