esee4と比べるとそれほど大きさ的には変わりませんが厚みがない分軽量です。
キャンプなどで食材を切る場合はesee3
荒っぽい使いかたにはesee4が良さそうです。

お店の評価に関しましてはいつも通り最高ですので割愛させていただきます。
ナイフにつきまして、箱だしの切れ味は十分切れます。ハンドルはレンチではずすことできますので、丸洗いしやすく衛生面でも他社製ピン止めより優れているのではないかと思います。またESEEのなかではステンレスモデルでメンテナンスがスチールモデルに比べると楽なのもGoodポイントですね。そして、なにより素晴らしいのはカイデックスシースの出来です。不用意な抜けずらさと、必要な時はすんなり抜けるの矛盾する機能を両立するのは一度体験してみるのをお勧めします。
難点を申し上げますと、このサイズはフォールディングナイフと作業的に重複すること多い点かと思います。携帯性をとりフォールディングナイフを選ぶのか、堅牢性からフィックスドを選ぶのか状況次第ではありますが。