ブレードの形に引かれ購入しました。しかしこのナイフはキャンプでの調理などでは万能です。とても使いやすい。

魚を捌くのにピッタリなんです。
ハンドル形状が絶妙で色々な角度で握れる万能ナイフです。

キッチンで使った感じではかなり良かったです。
ローストビーフ等を薄く切るのは流石に難しいですが
適当に肉を切る時や野菜を少し切りたいとき重宝します。