これって調理に向いてそうな？と思って購入したわけですが
案の定、まな板での食材の押切りはしやすかったですね
作りも意外と丁寧かつ頑丈で動作も良好なので他の用途でも重宝しそうです
ただ見た目よりちょっと重いか

スーパーロック以前から気になってました。
簡単にロック解除でブレードオープン、クローズドが快適です。
よく動画でデムコのシャークロックと比較されていますが、デムコを持ってないので判断できませんがビジョンも良くできていておすすめです。

ハンドル、ウルテム綺麗でいいですね。これからの選択肢に入れます。

初ウルテムでした。硬いゴム、軟かいプラといった感じの癖になる握り心地。サイズ感も使用感も良好。