調理メインのつもりで購入。湾曲がいいですね。釣り師なので、魚にいいのは使わずともわかりますが、ハティングでの解体に興味がありますが、機会がなかなかなくて残念です。

デザイン、軽さ、持ちやすさ、完璧だと思います。かなりのお気に入りになりました！
箱出しでの切れ味は不満があるものの、研げば問題無しです！

いつも迅速な対応ありがとうございます！相変わらずの速さに驚かされます(笑)