BBQ用に使ってたロックソルトの代替品として購入。
切れ味など刃としての性能はロックソルトより高いですが、
H1と比較して錆びる(普通にメンテナンスしてれば錆びない)という点がどう出るかは今後使用する楽しみの一つでもあります。

に当たって少し窮屈です。手の大きな人は合わないかもしれません。

・重量バランスが実用的
指でバランス取るとヒルトでバランス取れるのですが、持つと先端に重心があると感じます。

・ナイロン製シース
ロックする時の感触が硬いです。ただし他に留める機構が無い為返って安心します。ベルトループも樹脂製で取り付け角度を90度変えて取り付ける事が可能な為、とても便利です。

しかしベルトループは組み付いていない状態で梱包されていて、ネジ頭がトルクスですので工具を持っていないと悲しい目に会います。

・切れ味
非常に素晴らしい切れ味です。切った時のVG-10の硬質な感触が心地良いです。関市で作成されている様で箱出しでも十分切れます。研ぎ直すと、とても滑らかで薄い紙もスイスイ切れます。

・お店の対応
相変わらず言う事無し。迅速丁寧で感謝の気持ちしか湧きません。

・総評
メーカー廃盤の噂もある様なので興味のある方は在庫がある内に入手する事をお勧めします。グリップはチョッピングする時は全体を握り、クラフトの際は人差し指をブレード根元に掛ける事で非常に使い易い出来です。

刃厚は薄いですが日常に使う分には十分な剛性が確保されています。力を込めずとも切れ味で作業するタイプなので非力な方でも重宝すると思います。

恐らく使い心地等遜色ないと思います。
ロックソルト使ったことないから何とも言い難いですが。。
他に所有してる大型ナイフはブレードの背が厚く丈夫ですが料理には向きません。
シェンプ・ロックは薄く軽いので携行にも便利ですし料理などのキャンプ使用にも打ってつけですね。
ナイフで大木を切り倒すようなこともないのでこれで十分だと思います。
ショップさんの対応には満足しております。