• 佐治武士【さじ たけし】■ 一の谷 【白紙割込】 ■伝統工芸士 和ナイフ
  • 価格:16,300円(本体 14,818円、税 1,482円)
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■佐治武士【さじ たけし】■
700年の歴史を持つ越前武生で生まれる。鍛冶三代目。若干44歳 日本最年少の若さで伝統工芸士の認定を受けた。日本古来の鍛造刃物を製作する傍ら 洋風ナイフにも精通。1本1本手作りで丁寧にナイフを製作しているカスタムメイド。和式ナイフの第一人者は現在も精力的に新作をリリースしている。
+現在 アウトドアナイフはやめて包丁専門にしたそうです
伝統工芸士 佐治武士 一の谷
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伝統工芸士 佐治武士 一の谷
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購入者様のレビュー(1件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ名無し様
2018/07/03
ブッシュクラフト用に購入しました。
佐治武士さんのナイフを元々愛用しております。
佐治さんのナイフ全般がそうですが、バランスがヒルトより少し上、ブレード寄りになっています。
フェザースティックを
作るときなどは、短めに持つか、親指でブレードの背を押すように使わないと厳しいです。
初期刃付けは若干鋭すぎるくらいで、木に食い込んでしまいます。
チョッピングナイフにはこのままでいいかもしれません。
ランスキー式の研ぎ機で刃をつけると、基本的に鋭すぎます。革砥で若干コンベックスになったくらいがちょうどいいです。
コンベックスにした刃は素晴らしく言うことを聞きます。切れ味もよいし使いやすいです。

総合して若干慣れが必要ではあるものの、ブッシュクラフトで使っても優れたナイフだと思います。
一つだけ後悔したのは、白紙割り込みだとブレードの汚れや傷が目立つ事です。