• 関兼次【セキ カネツグ】■ PRO-S 牛刀 【210mm】 ステンレス一体型包丁
  • 価格:8,580円(本体 7,800円、税 780円)
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価格:8,580円(本体 7,800円、税 780円)

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初代兼次が、貞和年間(1345~1349)に美濃の地において、刀づくりを始めて以来、南北朝、室町、戦国、江戸時代と幾多の激動の時代を乗り越えて、関伝の伝統を守り作刀に励んで参りました。刀鍛冶の伝統を受け継ぐ関兼次は、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・よく切れる」という刃物にとって不可欠の品質にこだわりつつ、変化する生活スタイルに対応した、使いやすく、切れ味が良く、切れ味の長持ちする刃物づくりを目指して商品開発を行っています。今日では、家庭用・レジャー用等の刃物を生産し、国内だけでなく広く世界で愛用されています。
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