自分にはちょっとハンドルが太いかも。太い分には削れるので、あまり気になるようなら調整しようと思います。ブレードはしっかりとした厚みがありながらも、フラットグラインドで食い込みが良いです。チョッピングから食材カットまでこれ1本でこなせます。但し大きくて重い分、少し取り回しが悪いのでパワーの必要な作業向け。付属のシースはすごく使いやすいです。
ショップの対応は星5！