- Gil Hibben【ギル・ヒブン】■ クリーバー レガシィ 【5Cr15MoV】【マイカルタ】Cleaver
- 価格:11,480円(本体 10,436円、税 1,044円)
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価格:11,480円(本体 10,436円、税 1,044円)
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■ Hibben knives【ヒブン ナイブス】■
ナイフメーカー ギル・ヒブン氏はランボーナイフをデザインしたことでも知られる著名なナイフメーカーだ。ケンタッキー州ラグレーンジに拠点をおく氏はナイフメーカーという枠組みだけでなく唄はうまくカラテ拳法のインストラクターでもあります。1956年に米海軍を辞めてシアトルで機械工として働きながら金属の特製を学びパートタイムでのナイフメーカーとしてスタートしました。その後 ソルトレイクシティでフルタイムのナイフメーカーとして再出発。定番とも言えるんナイフ鋼材440Cステンレスは彼が初めてナイフの鋼材に採用しました。その後アラスカで狩猟のガイドを経験をフィードバックしながらのナイフ製作。後にスタローンの目に止まりランボーIII、IVでのナイフを製作した事はあまりにも有名だ。幅広い専門知識をフィードバックしながら様々なスタイルのナイフデザインをしている。本来 カスタムナイフだが、ここではヒブンブランドとして販売しているナイフも紹介させて頂きます
| スペック項目 | 仕様詳細 |
|---|---|
| ブレードエッジ | 約17cm（約4.6mm） |
| 全長 | 約27.4cm |
| ブレードマテリアル | 5Cr15MoV stainless |
| ハンドルマテリアル | Linen Micarta |
| シースマテリアル | Leather |
| ウエイト | 約324g |
購入者様のレビュー（4件）
総評:
4.3
Shadow Dancer様2026/05/15
デザインが前からとても気に入っていたのですが 材質が不安で今回 思い切って購入したのですが予想以上に素晴らしい出来でした 私はガンス ピンが得意なので ナイフのホールに指を入れてスピンしようとしたので
すが バランスの問題でできませんでした それはどうでもいいんですけれども とても使いやすいです ちなみに かぼちゃを切ってみたんですけど スパッと切れましたね 本当にこれは オススメです この形状なら刃物に精通してない一般の人でもあまり 恐怖感も感じないのではないかなと思います包丁みたいですからね。
B.H様2023/12/06
中華料理で使われる包丁を洋風にアレンジしたようなデザインと、お手軽な価格が気に入り購入。指をかける穴や親指を添えて滑りを防ぐギザギザがあったりと、見どころの多いナイフ。マイカルタはパッと見、黒檀を思わ
せる高級感があり気に入っている。
気になる点が幾つか。先ず、切れ味がよろしくない。コピー用紙がサッと切れないので、砥石で砥ぎ直しが必要だった。
映画となりのトトロで、さつきが朝食を用意するシーンみたく、食材をザクザクと大胆な切り方に向いているのだろう。
握った時のバランスはハンドル側に重心がある感じで、もう少しブレード側にあればと、これは個人差があるから難しいかな。
マイカルタのハンドルが極僅かに小さく、グリップにホンの気持ち段差が見られる。ここも後々手直しをしないといけないと感じた。この価格なので、多く求めるのは酷だろう。
ナイフとしての評価は☆４つと厳しめだが、お店の評価は梱包は丁寧で発送は迅速、☆５つ以上の評価である。
気になる点が幾つか。先ず、切れ味がよろしくない。コピー用紙がサッと切れないので、砥石で砥ぎ直しが必要だった。
映画となりのトトロで、さつきが朝食を用意するシーンみたく、食材をザクザクと大胆な切り方に向いているのだろう。
握った時のバランスはハンドル側に重心がある感じで、もう少しブレード側にあればと、これは個人差があるから難しいかな。
マイカルタのハンドルが極僅かに小さく、グリップにホンの気持ち段差が見られる。ここも後々手直しをしないといけないと感じた。この価格なので、多く求めるのは酷だろう。
ナイフとしての評価は☆４つと厳しめだが、お店の評価は梱包は丁寧で発送は迅速、☆５つ以上の評価である。
HI-RO様2022/07/16
アウトドアでの調理に使いましたが、持った時のバランスが良く取り回しのしやすい長さで使いやすいです。磨きなどの仕上げも美しくお気に入りの一品になりました。
購入させていただくのは２回目ですがいずれの時も注文から出荷までがスムーズかつ迅速で素晴らしいです。梱包も丁寧で受け取るほうも嬉しくなります。今回もありがとうございました。
購入させていただくのは２回目ですがいずれの時も注文から出荷までがスムーズかつ迅速で素晴らしいです。梱包も丁寧で受け取るほうも嬉しくなります。今回もありがとうございました。
アウトドアでの調理に使いましたが、持った時のバランスが良く取り回しのしやすい長さで使いやすいです。磨きなどの仕上げも美しくお気に入りの一品になりました。
購入させていただくのは２回目ですがいずれの時も注文から出荷までがスムーズかつ迅速で素晴らしいです。梱包も丁寧で受け取るほうも嬉しくなります。今回もありがとうございました。
購入させていただくのは２回目ですがいずれの時も注文から出荷までがスムーズかつ迅速で素晴らしいです。梱包も丁寧で受け取るほうも嬉しくなります。今回もありがとうございました。